O QUE É A REALIDADE?

Gente essa é pra fritar a mente... o que é realidade? quantas vezes você se pegou dizendo é somente um sonho... esse vídeo vale muito a pena ver e rever..

O QUE É A REALIDADE?

Imagine um comediante Stand-up, lutador de artes marciais, apresentador de programas, ator e outras coisas mais, tentando explicar o que ele entendeu sobre o que é o Universo, a vida, como e o que fazemos aqui, utilizando as mais modernas teorias da física....bem, não preciso dizer que ele usa uma linguagem, vamos dizer, cômica, por vezes carregadas de certas enfatizações nada educadas, entretanto, o resultado é brilhante e vale a pena ver.

Joseph James "Joe" Rogan é um comediante stand-up norte-americano, ator, artista marcial e comentarista esportivo.
Rogan também é um comentarista para o Ultimate Fighting Championship. Faixa preta de Taekwondo, venceu o US Open de Taekwondo aos 19 anos de idade. Possui uma faixa marrom em jiu-jítsu brasileiro sob Eddie Bravo e Jean Jacques Machado.

Receita de Tempero: Gengibre, Pimenta do Reino, Cúrcuma e Páprica

O modo como temperemos as comidas é fundamental para a manutenção da boa saúde. No Globo Repórter que foi ao ar no dia 04/09/2015, a equipe foi em busca de informações sobre os benefícios de especiarias e ervas medicinais.

Um dos destaques do programa foi o gengibre, que fortalece as defesas do organismo, combate o desânimo e trata as náuseas, além de ser um anti-inflamatório natural. A repórter foi até a cidade de Três Coroas, na Serra Gaúcha, onde encontrou um tibetano que cultiva e utiliza o gengibre para temperar os alimentos servidos em seu restaurante.

A raiz milenarmente utilizada na Oriente também vem sendo pesquisada na Universidade Federal do Rio de Janeiro, onde cientistas buscam descobrir uma combinação de especiarias capaz de combater o câncer.

Os pesquisadores isolaram substâncias do gengibre, da páprica, da cúrcuma e da pimenta do reino. Nos testes, os compostos ativos desses condimentos é aplicado nas células cancerosas, que não resiste e morre. Segundo Eliane Filho, professora do Instituto de Nutrição da UFRJ:

“O que a gente consegue identificar é que, ao adicionar os compostos presentes nessas especiarias, a gente leva a célula cancerosa à morte. Isso é muito interessante porque, apesar da gente estar trabalhando com cultura de célula, ainda não chegou ao estudo com humanos, que são ensaios clínicos, a gente tem uma perspectiva muito boa da atuação desses compostos bioativos”.

Por enquanto, os testes são feito em células, mas para que os resultados sejam comprovados, é preciso analisar também a eficácia dos compostos bioativos em humanos. Enquanto isso, o que podemos fazer em casa é usar essas 4 especiarias para temperar sopas, carnes, molhos e outros pratos.

A equipe do programa foi à feira para conhecer mais sobre os temperos

Você Vai Precisar De

• 1 colher (chá) de gengibre ralado*
• 1 colher (chá) de cúrcuma em pó
• 1/2 colher (chá) de páprica em pó
• 1/2 colher (chá) de pimenta do reino moída na hora

*Em vez de usar a raiz em natura, você pode usar o gengibre em pó, cuja receita já ensinamos aqui no Receita Natural.

Modo de Preparo

Misture os ingredientes e acrescente nos alimentos durante o preparo. No Globo Repórter, essa combinação de especiarias foi usado no preparo da sopa feita com 1 quilo de abóbora.

Posologia

Não existe uma recomendação diária de consumo dos temperos benéficos. O ideal é que você acrescente um ou mais deles nos alimentos conforme sua preferência. Usar condimentos também é uma excelente forma de reduzir a quantidade de sal ingerida diariamente, que pode ser prejudicial à saúde.

Compressa para dor na coluna

Um “mau jeito” pode levar a dores insuportáveis. Em todos os casos, o mais interessante é procurar um médico que, fazendo os exames e com um diagnóstico correto, lhe oferecerá o melhor tratamento. Porém, para tentar aliviar a dor na coluna, uma compressa simples, feita com água e sal pode ser de grande valia.

Confira a receita, do tempo da vovó que poderá aliviar a dor em sua coluna sem a necessidade de um remédio.

Você vai precisar de:

• Meio litro de água
• Um punhado de sal

Modo de Preparo:

Basta ferver a água em uma panela e, então, acrescentar o sal.

Posologia

Faça compressas com a água e sal. Com a água ainda quente, embeba uma toalha pequena e aplique sobre as costas, onde dói.

COZINHA PRÁTICA

Como cozinhar o arroz branco e torná-lo saudável

Você sabe quais são os benefícios do arroz?

– Melhora o funcionamento do intestino

– Estabiliza os níveis de açúcar no sangue

– Fornece mais energia ao corpo

– Retarda o processo de envelhecimento

– Fornece vitamina B1 Com tantas propriedades assim, é muito compreensível que o arroz seja um alimento básico na maioria das culturas, especialmente entre os orientais.

No entanto, ele também tem suas desvantagens, como todo cereal. Apesar de ser um alimento prático de fazer, o arroz branco pode provocar o aumento de peso e aumentar o risco de diabetes tipo 2. Para você ter ideia, uma xícara de arroz branco possui cerca de 200 calorias.

O pior é que ela é praticamente formada apenas de amido (massa), quase sem nutrientes. Sabendo dessas informações, resolvemos escrever um post para ensinar como reduzir o valor calórico e acrescentar mais nutrientes ao alimento.

Você não vai precisar de mais nada além de um óleo de ótima qualidade, como o de coco. Quem descobriu o truque foi o Dr. Sudhair James.
Ele diz que devemos preparar o arroz normalmente, a única diferença é que antes de levá-lo à água fervente, nós devemos adicionar um pouco de óleo de coco.  A quantidade ideal de óleo é 3% da quantidade de arroz que você pretende cozinhar.

Depois de tudo pronto, colocamos o alimento na geladeira por 12h. Resumindo: em vez de refogar, ferver a água, acrescentar óleo de coco e, só depois, o arroz.

Esperar esfriar e colocar na geladeira por 12 horas. Está achando tudo muito estranho? A explicação para o procedimento é a seguinte:

Quando refogamos o arroz no início ou cozinhamos de outras maneiras, nós tornamos o amido facilmente digerível, o que permite ao nosso corpo convertê-lo em açúcar e, logo depois, em glicogênio, para finalmente armazená-lo na forma de gordura..

Por outro lado, o processo de cozimento do arroz branco em água fervente, sem refogar, torna extremamente difícil a digestão do amido, diminuindo a possibilidade de que ele vire gordura.

O coautor do estudo, o Dr. Pusparajah Thavarajah, revela que “a adição de lípidos (neste caso, o óleo de coco ou qualquer outra boa gordura culinária) reduz drasticamente a proporção de amido facilmente digerível”. Isso significa que o óleo reage com o amido e, por conseguinte, muda a sua estrutura.

Ele também acrescenta que “o esfriamento do arroz [na geladeira] ajuda a deixar o amido em sua forma mais difícil e, assim, o arroz continua a ser menos calórico, mesmo depois de ser reaquecido”.

RECEITAS CASEIRA DE NUTRELLA

Nutella caseira e natural

Ah, você não sabe o que é Nutella? Nutella é um delicioso creme de avelãs com leite e chocolate.

Mas a Nutella caseira não leva leite ‐ e por isso pode ser consumida até por quem tem intolerância à lactose. E o chocolate desta versão feita em casa é o amargo, com 70% de cacau.

A Nutella caseira é, portanto, muito mais saudável que a industrializada.

Use esse creme para enriquecer seu café da manhã: no pão integral, em bolachas sem glúten, na banana amassada… Anote a receita, que é muito fácil de fazer:

1 xícara de avelãs 100g de chocolate em barra derretido (amargo com 70% cacau)

1/4 xícara de óleo de coco (ou azeite de oliva)

4 colheres cheias de mel (ou mais a gosto)

1 pitada de sal 1/4 colher (chá) de extrato natural de baunilha

6 colheres de água

MODO DE PREPARO

Deixe as avelãs de molho em água durante a noite. Descarte a água e toste as avelãs na frigideira sem óleo, até ficarem levemente douradas.

Para obter uma consistência mais cremosa e uniforme, retire as peles das avelãs. Acrescente as avelãs, o óleo, a água e o mel no processador ou liquidificador. Comece a bater até alcançar consistência próxima a um creme.

Pause de tempo em tempo e raspe as laterais com um espátula. Acescente o chocolate amargo derretido e continue a bater.

Se você não tiver processador, talvez seja difícil atingir a consistência certa com o liquidificador.

Significado de Paz e Amor

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O que é Paz e Amor:

Paz e Amor (Love and Peace, em inglês) é uma das frases idiomáticas associada ao movimento hippie.

O movimento ocorreu por volta dos anos 60, e os membros adotavam um modo de vida comunitário, tinham um estilo de vida nômade e viviam em comunhão com a natureza, negavam o nacionalismo e todas as guerras.

O movimento de paz e amor foi criado inicialmente na Inglaterra, onde duas organizações inglesas promoveram uma manifestação em Londres encabeçada pelo ícone com uma campanha pelo Desarmamento Nuclear, uma vez que o próprio símbolo é formado pelas letras N e D (Nuclear Disarmament, em inglês).

Logo após, tanto o símbolo, como o lema foram adotados pelos hippies, que imortalizaram a expressão.

O lema "Paz e Amor" sintetiza a postura política dos hippies, que constituíram um movimento por direitos civis, igualdade e anti-militarismo, mantendo uma postura mais anárquica do que anarquista.´

Símbolo de paz e amor

O símbolo que caracteriza internacionalmente o movimento de paz e amor foi criado pelo artista britânico Gerald Herbert Holtom (1914-1985), exclusivamente para a chamada “Campanha do Desarmamento” (Campaign for Nuclear Disarmament – CND), em 1958.

Este símbolo simboliza a união das letras “n” e “d”, que remete a junção das palavras nucler disarmament (desarmamento nuclear). 

inspiração e a repercussão

Por mais que o símbolo criado por Holtom possa ser encarado como uma mensagem otimista, o designer adicionou mais um significado que não é nada esperançoso. Para ele, além das letras, os traços internos poderiam ser vistos como parte do corpo de um boneco de palito com os braços para baixo e as mãos espalmadas em sinal de agonia e desespero. Holtom ainda revelou que sua inspiração foi o quadro “Três de Maio de 1808” de Goya.

Por acreditar que o símbolo que havia criado representava ideias e sentimentos que pertenciam ao mundo naquele momento, Holtom não registrou os direitos da imagem. Dessa maneira, o elemento poderia ser usado por qualquer pessoa. E foi assim que ele foi adotado pelos movimentos de contracultura dos anos 1960 nos Estados Unidos, foi usado por aqueles que acreditavam no fim doapartheid na África do Sul e ainda se tornou símbolo dos direitos civis e representou a luta contra a opressão e a tirania em outras partes do planeta.

Porém, com toda a repercussão, Holtom acabou se arrependendo de ter criado o símbolo. Depois que seu desenho passou a ser diretamente associado à ideia de paz, ele sugeriu que a imagem fosse virada de ponta cabeça para que exibisse uma pessoa com os braços erguidos em sinal de euforia. Dessa maneira, o elemento seria formado pelas letras U e D, que significariam “unilateral disarmament” (desarmamento unilateral), o que seria igualmente apropriado, segundo ele.

Música – terapia para os ouvidos, corpo e alma

Música

Todos sabemos que a música é capaz de mexer com o nosso humor. Mas existem outros benefícios que ela é capaz de proporcionar para o nosso organismo.

É isso que mostra um estudo da Universidade Northwestern, nos EUA. Ouvir música diariamente pode ajudar o cérebro a lutar contra o envelhecimento e também contra problemas de memória e perda de audição.

A música também é capaz de equilibrar os neurotransmissores que respondem pela tranquilidade, calma e prazer, diminuindo a ansiedade e os batimentos cardíacos, deixando você calmo e relaxado. Segundo um estudo do Centro Nacional de Medicina Alternativa e Complementar, ouvir música equivale a seções de massagens de tão relaxante!

A regra geral na hora de dormir é evitar sons e ruídos para que se tenha uma boa noite de sono. Entretanto, não é bem por ai. Nós não nos lembramos, mas quando vivíamos no útero da mamãe, haviam barulhinhos super baixos, mas constante, que nos acalmava e nos ajudava a dormir. Portanto, se você tem dificuldade para dormir, coloque bem baixinho um som bem calmo e faça o teste. Veja se isso te ajuda a dormir.

Em outro estudo realizado pela Universidade de Pavia, na Itália, os pesquisadores pediram a homens e mulheres que ouvissem cinco faixas aleatórias. Suas reações físicas foram monitoradas e observou-se que os batimentos cardíacos, a pressão sanguínea e a velocidade de respiração variavam conforme o ritmo da música. Portanto, o estudo mostrou que a música influencia seu humor.